Der Pionier - Kasumi Damast Messer

Kasumi Messer sind der Klassiker unter den Damast Messern in Deutschland und der Grossimporteur der Kasumi Messer hat hier wahre Pionierarbeit geleistet. Auch heute, wo Damast Messer sehr verbreitet sind, spielen Kasumi Messer ganz oben in der Liga mit. Dies liegt daran, dass die Fertigung der Kasumi Messer im Laufe der Zeit ständig verbessert worden ist. Diese weiterentwickelten Kasumi Messer sind nur in Deutschland und Frankreich erhältlich und werden als "Superior Qualität" bezeichnet.

Kasumi Messer im Detail

Kasumi Messer mit 32 Lagen Stahl hergestellt, wobei die mittlere Lage, die das Schneidgut durchtrennt, aus V-Gold No. 10 Carbon Stahl gefertigt ist. Dieser spezielle und sehr harte Stahl macht das Kasumi Messer sehr scharf. Die mittlere Schicht ist von 32 Lagen weicheren Stahl umgeben, welche dem Kasumi Messer die nötige flexibilität verleihen und das sehr schöne Damastmuster bilden.